มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ จัดอบรมหลักสูตรเชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) e-Learning
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์ ร่วมกับ One Family One Soft Power THACCA (Thailand Creative Culture Agency) กระทรวงอุตสาหกรรม และ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม จัดอบรมหลักสูตร เชฟอาหารไทยมืออาชีพ (Master Thai Chef Program) แบบ e-Learning เพื่อส่งเสริมและยกระดับทักษะด้านการประกอบอาหารไทยในระดับมืออาชีพ พร้อมขับเคลื่อน Soft Power ด้านวัฒนธรรมไทย
รองศาสตราจารย์ ดร.สำเนาว์ เสาวกูล รองอธิการบดีประจำวิทยาเขตสุรินทร์ รับเกียรติเป็นประธานเปิดโครงการ ในการนี้ อาจารย์ ดร.ชุติกร ปรุงเกียรติ ผู้ช่วยอธิการบดีประจำวิทยาเขตสุรินทร์ กล่าวรายงานต่อประธาน พร้อมด้วย อาจารย์ทรงยศ กิตติชนม์ธวัช คณบดีคณะเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี นางสาวสุเนตรา ทองจันทร์ ผู้อำนวยการสำนักงานวิทยาเขตสุรินทร์ รวมถึงบุคลากรและผู้เข้าร่วมอบรมอย่างคับคั่ง
การอบรมครั้งนี้มุ่งเน้นการพัฒนาทักษะด้านการทำอาหารไทยอย่างมืออาชีพผ่านระบบ e-Learning ซึ่งสามารถเข้าถึงได้สะดวก และช่วยส่งเสริมความรู้ด้านอาหารไทยสู่มาตรฐานสากล ตลอดจนเป็นการสนับสนุนการสร้าง Soft Power ด้านวัฒนธรรมไทยสู่สังคมและวงการอุตสาหกรรมอาหาร
